آلو سیاه

اطلاعات آلو سیاه

آلو سیاه سرشار از آنتی اکسیدان هایی مثل بتاکاروتن و فنلی می‌باشد لذا با رادیکال های آزاد موجود در خون مقابله کرده و خون را نیز تمیز می‌کنند.این رادیکال های آزاد مخرب باعث گرفتگی رگ ها و عروق، تولید سلول های سرطانی، ایجاد اختلال در DNA و بروز بیماری آرتریت روماتوئید می‌شوند. پیشگیری از بروز چنین بیماری هایی از خواص آلوی سیاه می‌باشد.

همچنین آنتی اکسیدان های این میوه برای افراد بیمار و کسانی که سیگار می‌کشند هم بسیار مفید است.یکی از توانایی های آلو سیاه و آلو بخارا،‌ قابلیت جذب بالای آهن می‌باشد که محققان یافته‌اند که این قابلیت بدلیل وجود ویتامین C موجود در آن می‌باشد. از فواید ویتامین C، می‌توان به سالم ساختن بافت های بدن و همچنین مقاوم ساختن سیستم ایمنی بدن اشاره نمود.

مصرف مقدار کمی ویتامین C،‌ بصورت روزانه در فصل سرما برای جلوگیری از ابتلاء به سرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفید می‌باشد و همچنین مورد نیاز افرادی است که بطور مرتب از عفونت گوش رنج می‌برند. طبع آلو سیاه سرد و تر است و آلو سیاه خشک شده نسبت به نوع تازه آن سردتر می‌باشد. توصیه می‌شود آلو را در فصل خودش و به اعتدال مصرف کنید.

شاید برایتان جالب باشد که بگوییم آلو هرچی بیشتر بماند پس بهتر است پوست آلو را بکنید و بگذارید خشک شود چون آلوی خشک شده و کهنه نفعش مانده و ضررش رفته است. همچنین توصیه می‌شود آلوی تازه را نیز بدون پوست میل کنید. بهتر استآلو را در فصلش به اندازه متعادل مصرف کنند. این میوه تاثیر بسزایی در درمان سرفه دارد، اگر آلو باانجیر به همراه مقداری آب ترکیب شود شربتی خوشمزه تهیه می‌شود که برای سرفه به خصوص سرفه های خشک، نرمی و خشونت سینه بسیار مفید است.

بهترین قیمت آلو سیاه در سال 1401

بررسی میزان قیمت آلو همیشه برای خریداران مهمترین فاکتور در زمان خرید بوده است. به گونه‌ای که امروزه بیشتر خریداران به دنبال روشی هستند که بتوانند با قیمت ارزان و مناسب محصولات مورد نیاز خود را خریداری کنند. در میان انواع روش‌ها باید به فروشگاه های اینترنتی اشاره کنیم که با مناسب ترین قیمت، این محصول را در اختیار خریداران قرار می‌دهند.

در حالت کلی باید بیان کنیم قیمت آلو سیاه بسته به عوامل مختلفی تعیین می شود. از جمله درجه بندی، نحوه عرضه آن به بازار، محل کشت و قیمت محلی آن در منطقه ای که برداشت می شود. باید این موارد را مورد بررسی قرار داد تا بتوان آلو با کیفیت را با قیمت مناسب خریداری کرد.

خرید آلو سیاه

آلو سیاه یکی از انواع مختلف آلو است که از طعم فوق العاده ای برخوردار است. به همین دلیل مشتریان بسیاری تمایل دارند این محصول را تهیه کرده و مورد استفاده قرار دهند. آنها می‌تواند از این محصول هم به صورت تک و هم در غذاهای مختلف استفاده کنند. اما بیشترین میزان طرفداری این محصول به دلیل مصرف ساده آن به عنوان یک میان وعده مقوی است.

خریداران این محصول تنها کافیست به فروشگاه اینترنتی معتبر خشکبار ساوه مراجعه کرده و پس از بررسی میزان قیمت آلو ، بهترین درجه کیفیت آن را خریداری نمایند.

فروش عمده آلو سیاه 

امروزه با وجود سایت های آنلاین فروش خشکبار در کشور، مشتریان به راحتی نیازهای خود را برطرف می کنند. آنها در کوتاه ترین زمان اقدام به خرید محصول مورد نظر خود نموده و درب منزل تحویل می گیرند. اما باید بگوییم ایم فروشگاه ها تنها به صورت خرده فروشی خدمات به مشتریان خود ارائه نمی دهند. بلکه مغازه دارها و خرده فروشان در سطح کشور می توانند به صورت عمده از آنها اقدام به خرید خشکبار نمایند.

قیمت آلو که به صورت عمده به خریداران عرضه می شود، بسیار مقرون به صرفه است. به همین دلیل بیشتر خرده فروشان و مغازه داران از این فروشگاه ها با قیمت مناسب و عمده محصول مورد نظر خود را خریداری می کنند. سپس آن را به مشتریان خود عرضه می نمایند.

ارزان ترین و بهترین آلو سیاه 

در میان انواع آلو هایی که در کشور برداشت می شود، برخی بهترین هستند و از قیمت مناسب برخوردارند. البته این نوع آلوها مزه ترشی دارند و ارزان بودن قیمت آنها هم، دقیقا به همین دلیل است. اما از آنجایی که بیشتر مردم کشور علاقه مند به استفاده از خشکبار ملس و ترش هستند، این آلو سیاه ها پرطرفدار بوده و مشتری زیادی دارند.

قیمت آلو ترش و ملس همیشه ارزان تر است. زیرا این محصول مناسب غذاهای مختلف نبوده و با طبع بیشتر مردم سازگار نیست. از این رو تنها می توان آن را به عنوان یک میان وعده خوشمزه و خاص خریداری کرده و مورد استفاده قرار داد.

خواص آلو سیاه 

آلو به عنوان یکی از میوه های تابستانی، از طعم خوبی برخوردار است. می توان این محصول را از نظر شکل و رنگ و اندازه در تنوع بالایی خریداری کرده و مورد استفاده قرار داد. باید بیان کنیم که آلو ، دارای ارزش غذایی فراوانی است. به همین دلیل هم این میوه را هم می توان به صورت خام و هم درون انواع غذاها مورد استفاده قرار داد.

البته میزان قیمت آلو با خواص آن هم مرتبط است. زیرا هر چه خواص میوه ای بیشتر باشد، در بازار طرفداران بیشتری هم خواهد داشت. در نهایت تقاضا برای خرید آن افزایش یافته و قیمت آن هم بالا خواهد رفت.

روش نگهداری آلو سیاه 

آلو خشک شده، از محبوب ترین میوه های خشکبار به شمار می رود که به دلیل داشتن طعم متفاوت و عالی، توسط هر فردی قابلیت استفاده دارد. تنها باید آن را خریداری کرده و در محیط مناسبی نگهداری کرد. روش نگهداری این محصول خوشمزه، خیلی ساده است. می توان به راحتی آن را در یک محیط خشک و خنک نگهداری کرد تا دچار آفت نشود.

اگر روش نگهداری آلو مناسب باشد، می توان حتی این محصول را به مدت یک سال هم نگهداری کرد. پس تنها کافیست آن را با قیمت مناسب خریداری کنید و برای مدت زمان طولانی جهت مصرف خود، در یک محیط مناسب از آن نگهداری نمایید.

انواع آلو سیاه 

آلو سیاه را می توان در تنوع بالایی از فروشگاه های آنلاین خریداری کرد. این آلوها برخی آفتابی، برخی مجلسی، برخی از نوع آلو سیاه ترش و برخی دیگر از نوع آلو سیاه و قرمز خشک هستند. تمامی این نمونه آلوها از طعم خاصی برخوردار بوده و بسته به کیفیتی که دارند، در فروشگاه های مختلف به خریداران عرضه می شوند.

برای آنکه بتوانید با بهترین قیمت آلو سیاه را خریداری کنید، تنها کافیست نوع آلوی مورد نظر خود را انتخاب نمایید. سپس بسته به کیفیتی که مد نظرتان است، آن را از فروشگاه های اینترنتی خریداری کنید. زیرا آلوهای سیاه هم در طعم شیرین هم ملس و هم ترش به فروش می رسند که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. جهت کسب اطلاعات بیشتر با خشکبار ساوه تماس بگیرید.

نحوه خشک کردن آلو سیاه

برای خشک کردن آلو سیاه، می‌توانید این مراحل را دنبال کنید:

1. آلوها را شسته و خشک کنید. از آلوهای تازه، سالم و بدون آسیب استفاده کنید.
2. آلوها را به دو نیمه ببرید و هسته ها را از وسط آنها جدا کنید. می‌توانید از یک تیغه یا یک کنده چوبی استفاده کنید تا هسته را با دقت جدا کنید.
3. سپس آلوها را به برش های نازک تراشیده و در یک سینی قرار دهید. سعی کنید تمام برش ها به یکنواختی و یکسانی در اندازه باشند.
4. آلوها را در یک سینی تخت و یک لایه نازک بچینید تا فاصله های کافی بین قطعات باقی بماند. این کار به تسهیل جریان هوا و خشک شدن بهتر آلوها کمک می کند.
5. سینی حاوی آلوها را در محلی خشک و تیره قرار دهید. محیط باید خنک و خشک باشد تا آلوها به درستی خشک شوند.
6. در این مرحله آلوها را به مدت چند روز در محیط خشک قرار دهید تا کاملاً خشک شوند. زمان دقیق بستگی به شرایط هوا و اندازه آلوها دارد. معمولاً طولانی ترین مدت زمان خشک کردن آلوها حدود یک هفته است.
7. بعد از اینکه آلوها کاملاً خشک شده اند، آنها را در ظروف یا پاکت هایی قرار دهید و در یخچال یا در جای خشک نگهداری کنید.
8. مطمئن شوید که آلوها کاملاً خشک شده اند قبل از بسته بندی و نگهداری بلند مدت، زیرا حضور رطوبت می تواند باعث پوسیدگی و خراب شدن آلوها شود. می‌توانید آلوهای خشک شده را به صورت تنقلات، به عنوان تزئینات در دسرها یا در تهیه میوه خشک های مختلف استفاده کنید.

نحوه تشخص تازگی و تمیز بودن آلو سیاه خشک

برای تشخیص کیفیت و تازگی آلو سیاه خشک شده، می‌توانید به موارد زیر توجه کنید:

• رنگ: آلو سیاه خشک باید رنگ غنی و تیره ای داشته باشد. رنگ باید یکنواخت و بدون لکه یا تغییر رنگ ناشی از پوسیدگی باشد.
• سطح: سطح آلو خشک باید صاف و بدون خطوط یا نقاط سیاه یا سفید باشد. همچنین، باید خشک و سفت باشد.
• طعم و بو: آلو سیاه خشک باید طعم شیرین و خوشمزه داشته باشد. همچنین، بوی آلو باید مطبوع و متناسب با میوه ای خشک و تازه باشد.
• سلامت و عدم وجود علائم پوسیدگی: آلو سیاه خشک باید سلامت و بدون علائم پوسیدگی، عفونت یا کپک باشد. مطمئن شوید که درون آلو سیاه خشک هیچ علامتی از پوسیدگی، رطوبت زیاد یا تغییر رنگ ناشی از عفونت وجود ندارد.
• نگهداری درست: اگر آلو خشک به درستی نگهداری شده باشد، احتمالاً تازه و کیفیت بالایی خواهد داشت. بررسی تاریخ انقضا و نحوه نگهداری آلو خشک موردنظر خود را بررسی کنید.

در هر صورت، بهتر است آلو سیاه خشک را از منابع معتبر و با کیفیت تهیه کنید و از فروشگاه ها یا تولیدکنندگان قابل اعتماد خرید کنید. آجیل و خشکبار ساوه عرضه کننده مستقیم و تولیدکننده انواع آلوهای خورشتی، آلو سیاه خشک شده با کیفیت بالا در بازار است.

ارزش غذایی آلو سیاه خشک شده

آلو سیاه خشک شده دارای ارزش غذایی بالایی است و می‌تواند به عنوان یک منبع غذایی مفید برای بدن باشد. مقادیر زیر نشان می دهند که آلو سیاه خشک شده چه مقداری از مواد مغذی را ارائه می‌دهد:

• فیبر: آلو سیاه خشک شده حاوی مقدار قابل توجهی فیبر است. فیبر مهم برای سلامت گوارش است و می‌تواند به کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و چاقی کمک کند.
• ویتامین ها: آلو سیاه خشک شده حاوی ویتامین های مختلفی است که برای سلامتی بدن ضروری هستند. این شامل ویتامین C، ویتامین A، ویتامین K و ویتامین های گروه B می‌شود.
• مواد معدنی: آلو سیاه خشک شده حاوی مواد معدنی مهمی نظیر پتاسیم، فسفر، کلسیم، مس و منیزیم است. این مواد معدنی برای حفظ سلامت استخوان ها، عملکرد عصبی، تعادل آب و الکترولیت ها و سلامت عضلات بدن اساسی هستند.
• آنتی اکسیدان ها: آلو سیاه خشک شده دارای مقادیر قابل توجهی آنتی اکسیدان است که می‌تواند در مقابله با آسیب های اکسیداتیو و کاهش التهاب بدن مؤثر باشد.

کدام رنگ آلو بهتر است؟

آلوها در رنگ های مختلفی مانند سفید، زرد، قرمز، بنفش و سیاه یافت می شوند. هر رنگ آلو، ویژگی ها و خواص متفاوتی دارد. انتخاب رنگ آلو به میزان ترجیح شما و مصرف مورد نظرتان بستگی دارد. در ادامه برخی از ویژگی های رنگ های مختلف آلو را بررسی می‌کنیم:

• آلوهای سفید: آلوهای سفید عموماً شیرین و آبدار هستند. آلوهای سفید مناسب برای مصارف تازه خوری و تهیه آبمیوه و دسرها هستند.
• زرد: همین طور آلوهای زرد رایج ترین رنگ آلوها هستند و به طور عمومی دارای طعم شیرین و خوشمزه ای هستند. آلوهای زرد مناسب برای خوردن معمولی، تهیه مربا، آبمیوه و تهیه دسرها هستند.
• آلوهای قرمز و بنفش: آلوهای قرمز و بنفش رنگ زیبا و طعم شیرین تری دارند. این نوع آلوها مناسب برای خوردن معمولی، تهیه آبمیوه، تهیه مربا و تهیه دسرهایی با ظاهر زیبا هستند.
• آلوهای سیاه: در مقابل اما آلوهای سیاه یا آلوهای خشک شده، عموماً شیرین و معطر هستند. این نوع آلوها مناسب برای استفاده به صورت نوبرانه ، تهیه میوه خشک، تزئین دسرها و استفاده در آشپزی می‌باشند.

درمان بیماری ها با آلو سیاه

آلو سیاه خشک شده دارای خواص دارویی و درمانی متعددی است و در برخی بیماری ها می‌تواند مفید باشد. با این حال، باید توجه داشت که آلو سیاه خشک شده نمی‌تواند به تنهایی بیماری ها را درمان کند و به عنوان یک راهکار درمانی استفاده شود. در ادامه برخی از بیماری ها و نقش آلو سیاه خشک شده در درمان آنها ذکر شده است:

1. قرمزی پوست: آلو سیاه خشک شده ممکن است به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل کند و در بهبود قرمزی و التهاب پوست کمک کند. با این حال، قبل از استفاده همیشه بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
2. یبوست: آلو سیاه خشک شده به علت حاوی فیبر قابل توجه، می‌تواند در بهبود عملکرد روده و کاهش یبوست مفید باشد. مصرف مقدار مناسبی از آلو خشک شده به همراه مایعات کافی و رژیم غذایی حاوی فیبر بالا، می‌تواند به بهبود وضعیت یبوست کمک کند.
3. التهاب مفاصل: برخی مطالعات نشان داده اند که آلو سیاه خشک شده ممکن است به عنوان یک ضد التهاب طبیعی عمل کند و در کاهش التهاب مفاصل و درد مرتبط با آنها موثر باشد.

 فواید آلو سیاه

آلو سیاه یکی از انواع میوه‌ هایی است که از درخت آلو سیاه به دست می‌آید. این درخت عمدتاً در مناطق آسیای مرکزی و جنوبی رشد می ‌کند. آلو دارای مزایای زیادی است و در طب سنتی برخی کشورها به عنوان یک درمان طبیعی استفاده می‌‌شود. در ادامه، برخی از خصوصیات و فواید آلو سیاه را بررسی می‌کنیم:

1. ارزش غذایی : آلو سیاه حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین C، ویتامین A، فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان ‌ها است. ویتامین C یک آنتی ‌اکسیدان قوی است که سیستم ایمنی را تقویت می‌‌کند و در مقابل آسیب ‌ها و استرس های اکسیداتیو محافظت می‌کند. همچنین، ویتامین A برای حفظ سلامت چشم و پوست اهمیت زیادی دارد.
2. آنتی‌اکسیدان ‌های قوی : آلو سیاه دارای غنی ‌ترین منابع آنتوسیانین ‌ها است که آنتی‌اکسیدان‌ های قوی هستند. آنتوسیانین‌ ها به مقابله با استرس اکسیداتیو و التهاب بدن کمک می‌‌کنند و می‌توانند در کاهش ریسک بروز بیماری ‌های قلبی، سرطان و بیماری‌ های مزمن دیگر مؤثر باشند.
3. حفظ سلامت قلب : مصرف آلو سیاه می‌تواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند. مواد معدنی مانند پتاسیم که در آلو وجود دارد، می‌توانند فشار خون را کاهش داده و عملکرد قلبی-عروقی را بهبود بخشند. همچنین، آنتی‌اکسیدان‌ های موجود در آلو سیاه می‌توانند از آسیب‌ های اکسیداتیو در مجاری خونی و عروق جلوگیری کنند.
4. تقویت سیستم گوارشی : فیبر موجود در آلو سیاه می‌تواند در بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک کند. مصرف مقدار مناسبی فیبر می‌تواند به جلوگیری از یبوست، بهبود هضم غذا و حفظ سلامت روده‌ ها کمک کند.
5. تأثیرات ضد التهابی : آلو سیاه دارای تأثیرات ضد التهابی متأثر از آنتی‌ اکسیدان‌ ها و ترکیبات فیتوشیمیایی خود است. این خاصیت می‌تواند در کاهش التهاب ‌ها و علائم مرتبط با بیماری‌ های التهابی مانند آرتریت، التهاب مفاصل و التهاب روده تأثیرگذار باشد.
6. اثرات ضد سرطان : برخی تحقیقات نشان داده است که ترکیبات موجود در آلو سیاه، مانند آنتوسیانین ‌ها و فلاوونوئیدها، می‌توانند در کاهش ریسک بروز برخی از انواع سرطان مؤثر باشند. آنتوسیانین‌ ها می‌توانند فرآیندهای سرطانی را مهار کنند و رشد سلول‌ های سرطانی را کنترل کنند.
7. اثرات ضدپیری : آلو سیاه به دلیل حاوی بودن آنتی‌اکسیدان‌ های قوی می‌تواند در کاهش فرآیند پیری زودرس پوست و سلول ‌ها مؤثر باشد. آنتی‌اکسیدان‌ ها می‌توانند در مقابل آسیب‌ های اکسیداتیو محافظت کنند و علائم پیری را کاهش دهند.

برخلاف آلوهای دیگر که رنگ زرد یا قرمز دارند، آلو سیاه به دلیل رنگ تیره‌ تر خود به عنوان یک گزینه زیبا برای تزیین و تنوع در میوه‌ های استفاده شده در غذاها و شیرینی ‌ها شناخته می‌شود. اگر قصد دارید آلو را مصرف کنید، بهتر است به مقدار معتدلی مصرف کنید و در صورت داشتن هرگونه حساسیت یا مشکلات پزشکی، قبل از استفاده مشاوره پزشک خود را بگیرید. برای خرید بهترین آلو به بخش فروشگاه سایت خشکبار ساوه مراجعه کنید.