شیره عسل

اطلاعات شیره عسل

شیره عسل بسیار  پرخاصیت و بی‌نظیر طبیعی، طرفداران فراوانی را به خود جذب کرده است و میزان تقاضای آن هر روزه بیشتر و بیشتر می‌شود. همچنین سبب بهبود بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی و گوارشی می‌شود. همچنین این ماده‌ی غذایی برای سلامتی پوست و مو نیز بسیار مفید و موثر است.شیره عسل طبیعی خاصیت ضد آلرژیک دارد و مشکلات حساسیتی را بهبود می‌بخشد. همچنین یک انرژی زای بسیار مقوی و خوب می‌باشد .

این ماده‌ی غذایی طبیعی انواع ویتامین ها و مواد مغذی و مفید لازم برای بدن و سلامتی انسان را دارا می‌باشد. از دیگر ویژگی های این ماده‌ی غذایی طبیعی و بسیار مفید کمک به کارایی بهتر مغز و بهبود حافظه است. یک میان وعده بسیار پرانرژی و قوی برای کودکان و بزرگسالان است که می‌توانید به همراع گردو مصرف کنید. معمولا برای وعده صبحانه انتخاب می‌شود.شیره عسل تهیه شده از عسل طبیعی دامنه های سبلان و باکیفیت ترین مواد اولیه، همراه با طعم فوق العاده و طبیعی می‌تواند به عضو همیشگی وعده صبحانه شما تبدیل شوند.

خوردن شیر عسل می‌تواند به هضم غذا کمک کند! عسل با داشتن باکتری‌های پروبیوتیک به رشد باکتری‌های مفید در دستگاه گوارش کمک می‌کند. وقتی در طول روز شیر عسل مصرف می‌‎کنید در حقیقت به بازسازی فلورباکتری سالمی که وجودش برای سیستم هضم غذا بسیار ضروری است، کمک می‌کنید.

مصرف منظم ترکیب شیرعسل به از بین بردن نفخ، یبوست و سلامتی دستگاه گوارش کمک می‌کند. اگر تمایل دارید، شیر عسلی که میل می‌کنید، بهتر جذب بدن شود. با مصرف روزانه یک لیوان شیر عسل، استقامت بدنی خود را بالا ببرید.مصرف یک لیوان شیر عسل در روز، استقامت بدن شما را بیشتر می‌کند. شیر دارای پروتئین و عسل حاوی کربوهیدرات زیادی است. هردوی این موارد برای تحرک مفید متابولیسم بدن ضروری هستند.

بهترین قیمت شیره عسل را از خشکبار ساوه بخواهید

قیمت شیره عسل همیشه در میان محصولات با ارزش خوراکی، بالا بوده است. علت آن هم ارزشمندی زیادی است که این محصول خوراکی دارد. با مصرف شیره عسل می توان بیشتر مشکلات و ناراحتی ها را در بدن درمان کرد. حتی می توان در صورت استفاده مداوم از این محصول از بروز ناراحتی و بیماری در آینده، جلوگیری نمود.

پس بهتر آن است که بدون توجه به قیمت شیره عسل، اقدام به خرید این محصول نموده و آن را مورد استفاده قرار دهید. تنها در این صورت است که می توانید از خواص درمانی عالی این ماده در بدن خود بهره مند شوید. بدون آنکه نیاز داشته باشید به پزشک مراجعه کنید تا برخی از مشکلات خود را برطرف سازید، تنها با مصرف روزانه عسل، بیشتر ناراحتی های خود را برطرف سازید.

خرید شیره عسل 

شاید در گذشته برای آنکه بتوانید به راحتی اقدام به خرید شیره عسل نمایید، با مشکل مواجه می شدید. اما امروزه دیگر خرید این محصول کار دشواری نیست. شما می توانید به راحتی و در کوتاه ترین زمان ممکن به صورت اینترنتی و آنلاین خشکبار ساوه اقدام به خرید شیره با مقرون به صرفه ترین قیمت نمایید.

قیمت شیره عسل که به صورت آنلاین خریداری می کنید، بسیار مناسب خواهد بود. زیرا فروشگاه نام برده همیشه از تولیدکننده اصلی عسل خریداری می کنند و به مشتریان خود عرضه می نمایند. از این رو دست واسطه ای در این میان نبوده و قیمت برای خریدار مقرون به صرفه تمام می شود. پس با اطمینان خرید کنید و محصول مورد نظر خود را مورد استفاده قرار دهید.

فروش عمده شیره عسل 

شیره عسل اگر به صورت عمده خریداری شود، بدون شک برای خریدار مقرون به صرفه تر خواهد بود. زیرا عسل محصول گران قیمتی است. اگر شخصی در حجم پایین این محصول را خریداری کند، ممکن است نیاز به پرداخت هزینه بالاتری داشته باشد. اما اگر آن را به صورت عمده خریداری نماید، قیمت شیره عسل تمام شده برای او مطلوب تر تمام خواهد شد.

به همین دلیل هم بیشتر فروشگاه های کوچک، مغازه ها و دکان داران به صورت عمده اقدام به خرید شیره از فروشگاه های فروش عمده عسل می نمایند. آنها با خرید عمده این محصول هم هزینه کمتری می پردازند و هم با یک درجه کیفیت به عسل مطلوب و خوشمزه دست می یابند.

ارزان ترین و بهترین شیره عسل 

برای آنکه بخواهید اقدام به خرید ارزان ترین و بهترین عسل نمایید، نیاز دارید تا به مراکز فروش معتبری مراجعه نمایید. اما از آنجایی که امروزه بیشتر مردم تمایل به خرید اینترنتی یافته اند، دیگر نیازی نیست زمان خود را صرف خیابان گردی برای یافتن یک محصول با کیفیت نمایند. آنها به سادگی می توانند در منزل بمانند و هر آنچه نیاز دارند را خریداری کنند.

قیمت شیره عسل در فروشگاه های اینترنتی نسبت به بازار ارزان تر و بهتر است. پس خریداران نه تنها با این روش خرید می توانند یک محصول با کیفیت تهیه کنند، بلکه نیازی به پرداخت هزینه خرید بالایی هم نخواهند داشت.

خواص شیره عسل

شیره عسل از هزاران سال پیش که کشف شده است، به عنوان بهترین دارو شناخته می شود. مصرف عسل در حجم پایین اما به صورت روزانه قادر است تمام بیماری ها و مشکلات بدن را برطرف سازد. از این رو قرار دادن این ماده غذایی در برنامه غذایی یک تصمیم عالی خواهد بود. بهتر است به این مسئله حتما توجه ویژه ای داشته باشید.

بهتر است بدون توجه به قیمت شیره عسل اقدام به خرید آن نمایید و همواره از آن استفاده کنید. اتمام عسل در خانه یعنی افزایش احتمال بروز مشکلات سلامتی در بدن. زیرا عسل یک داروی گیاهی است که می تواند حجم بالایی از مشکلات و بیماری ها را از بدن دور سازد. پس باید همیشه در خانه وجود داشته باشد و استفاده شود.

روش نگهداری شیره عسل 

 

شیره عسل به دلیل خاصیت کشسانی که دارد، اگر در محیط خنک قرار گیرد به سرعت یخ زده و سفت و سخت می شود. به همین دلیل بهترین محیط برای نگهداری از آن، دمای طبیعی خانه است. به خاطر داشته باشید که این محصول را نباید در ظروفی نگهداری کنید که درب آنها به سختی باز و بسته می شود.

علت آن هم حالت چسبندگی ای است که شیره عسل دارد و این مسئله منجر می شود تا درب ظرفی که عسل در آن قرار داد به سختی باز و بسته شود. پس بهترین روش نگهداری عسل، قراردادن آن در یک ظرف باز در دمای خانه است. با این روش می توان آن را برای مدت زمان طولانی نگهداری کرده و مورد استفاده قرار داد.

انواع شیره عسل 

با بررسی تنوع قیمت شیره عسل، متوجه این مسئله خواهید شد که این محصول از تنوع بالایی برخوردار است. هر کدام از آنها نیز دارای قیمت خاصی هستند. برخی از شیره های عسل ممکن است قیمت بالاتری هم داشته باشند، که علت بالا بودن قیمت آنها در نحوه تولید عسل خواهد بود.

مثلا همیشه قیمت شیره عسل گون، کنار و … از دیگر نمونه عسل ها بالاتر است. به این دلیل که باید برای تهیه این نوع عسل، حتما در محیطی قرار گرفت که عسل بتواند شهد گل های آن را جهت تولید عسل مورد استفاده قرار دهد. به همین دلیل هم از قیمت بالاتری برخوردار هستند. حتما در زمان خرید انواع عسل، به این مسئله توجه داشته باشید. جهت کسب اطلاعات بیشتر با خشکبار ساوه تماس بگیرید.

نحوه فرآوری شیره عسل

فرآوری شیره عسل یک فرآیند مهم است که با هدف حفظ کیفیت، بهبود ارزش غذایی و تهیه محصول نهایی با ویژگی های مناسب انجام می‌شود. این فرآیند از چند مرحله اصلی تشکیل شده است. در مرحله اول، شیره از کندوها جمع آوری می‌شود و سپس تصفیه اولیه می‌شود تا از ذرات غیرمطلوب مانند بخش های بدون عسل، کندوها و موم پاک شود. در مرحله بعدی، تصفیه نهایی انجام می‌شود تا محصول خالص تر شود و به مرحله گرمایش بپردازد. در این مرحله، شیره در دمای خاصی گرم می‌شود تا از باکتری ها  تصفیه شود و درصد رطوبت کاهش یابد. سپس، شیره در ظروف مناسب تعبیه و بسته بندی می‌شود تا از اکسیژن و آلودگی های محیطی جلوگیری شود.

در مراحل بعدی، برچسب زنی با اطلاعات مربوط به محصول و انبارگذاری در شرایط مناسب انجام خواهد شد. هدف اصلی این فرآیند حفظ کیفیت، بهداشت و ارزش غذایی شیره عسل است. برای انجام این فرآیند، رعایت استانداردهای بهداشتی و ایمنی ضروری است تا محصول نهایی با کیفیت، ایمنی و ارزش غذایی بالا تولید شود.

روش های تشخیص کیفیت شیره عسل

کیفیت شیره عسل بستگی به ویژگی های فیزیکی و شیمیایی آن دارد. برای تشخیص کیفیت شیره ، می‌توانید از روش های زیر استفاده کنید:

1. رنگ و شفافیت: شیره عسل باید رنگی شفاف و یکنواخت داشته باشد. رنگ نامتناسب ممکن است نشان دهنده کیفیت پایین یا تخلیص نامناسب باشد.
2. طعم و بو: شیره عسل باید طعم و بوی معتدل و مطلوب داشته باشد. طعم یا بوی تند، تلخ یا غیرعادی ممکن است به وجود آلودگی یا تغییرات در کیفیت اشاره کند.
3. ترکیب بلورها: بلورهای کوچک در شیره ممکن است نشان دهنده کیفیت خوب باشند، اما بلورهای بزرگ تر ممکن است نشانگر اختلال در کیفیت یا ترکیب باشند.
4. رطوبت و آب پذیری: شیره عسل نباید دارای رطوبت زیادی باشد؛ زیرا این موجب تخمیر و خرابی محصول می شود. اگر شیره عسل سریعاً با آب واکنش نشان دهد، ممکن است به دلیل رطوبت زیاد یا افزودن شکر باشد.
5. شکلک ها و ذرات غیرمنظم: شیره عسل نباید دارای شکلک ها یا ذرات غیرمنظم باشد، زیرا این موارد نشانگر اشتباه در تصفیه است.
6. تست اسیدیته: با استفاده از تست pH می‌توانید اسیدیته شیره عسل را بررسی کنید. اکثر عسل ها با pH بین 3.9 تا 4.5 معمولاً خوب هستند.
7. آزمون بلور: این آزمون به شما کمک می‌کند تا ساختار بلورهای موجود در شیره را بررسی کنید. بلورهای کوچک و منظم نشان دهنده کیفیت بهتر هستند.

جدول ارزش غذایی شیره و عسل

عنصر غذایی برای یک قاشق غذاخوری – حدود 21 گرم	مقدار
انرژی	64 کالری
کربوهیدرات	17 گرم
شکر	17 گرم
پروتئین	0.1  گرم
چربی	0  گرم
فیبر	0.1  گرم
ویتامین  C	0.5 میلی گرم
کلسیم	2 میلی گرم
آهن	0.2  میلی گرم
پتاسیم	11  میلی گرم
منگنز	0.1 میلی گرم

این ارقام تقریبی هستند و مقادیر واقعی ممکن است بسته به نوع عسل و منبع آن متغیر باشد. همچنین توجه داشته باشید که عسل علاوه بر ارزش غذایی، دارای ویژگی های بهداشتی و مواد ضد باکتریایی نیز می‌باشد.

تفاوت شیره عسل و دوشاب عسل

شیره عسل و دوشاب عسل دو نوع محصول مختلف هستند که از عسل به دست می‌آیند. این دو محصول تفاوت های مختلفی از جمله ترکیبات، استفاده، ویژگی ها و کاربردها دارند؛ در ادامه مباحث و در راهنمای خرید شیره عسل به برخی از این تفاوت ها اشاره خواهیم داشت:

1. ترکیبات و تولید:

• شیره عسل: این محصول از عسل تصفیه شده تهیه می شود که بیشتر از آب و گلوکز تشکیل شده است.
• دوشاب عسل: دوشاب عسل با ترکیب طبیعی عسل تهیه می شود. به همین دلیل، دوشاب عسل دارای ترکیبات بیشتری نسبت به شیره است.

2. مقدار شیره:

• شیره عسل: این محصول اکثراً شامل آب و گلوکز است.
• دوشاب عسل: مواد معدنی و ویتامین های دیگر عسل در دوشاب وجود دارد که می‌تواند مزیت های بهداشتی و تغذیه ای داشته باشد.

3. کاربردها:

• شیره عسل: به عنوان منبع انرژی سریع در ورزش های طولانی مدت ممکن است مورد استفاده قرار گیرد.
• دوشاب عسل: به دلیل حضور غذای ملکه و ترکیبات غنی تر، به عنوان مکمل غذایی و تغذیه ای بهبوددهنده در برخی موارد به مصرف می‌رود.

در نهایت، انتخاب بین شیره و دوشاب عسل بستگی به نیاز ها و ترجیح های شما دارد. همچنین توصیه می‌شود که در صورت نیاز به تغذیه و مکمل های غذایی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

شیره عسل مناسب چه استفاده هایی است؟

شیره عسل به عنوان یک منبع انرژی سریع و طعم دار، می تواند برای گروه های مختلفی از افراد مناسب باشد:

• ورزشکاران حرفه ای: شیره به عنوان یک منبع انرژی سریع و آسان در هنگام تمرینات و ورزش های شدید مناسب است. این افراد می‌توانند از شیره عسل به عنوان یک منبع انرژی فوری در هنگام فعالیت های ورزشی استفاده کنند.
• اشخاص با کمبود انرژی: افرادی که به دنبال افزایش سطح انرژی خود هستند، می‌توانند از شیره به عنوان یک جایگزین مناسب برای مصرف انرژی استفاده کنند.
• اشخاص با وضعیت حساس ایمنی: شیره عسل دارای ویژگی های ضدباکتریایی و آنتی اکسیدانی است. افرادی که به تقویت سیستم ایمنی خود علاقه دارند، ممکن است از شیره عسل به عنوان یک مکمل بهره برداری کنند.
• اشخاص با وضعیت غذایی ضعیف: افرادی که به دلیل بیماری یا عوامل دیگر نیاز به تقویت تغذیه دارند، ممکن است از شیره به عنوان یک منبع غذایی سریع و غنی استفاده کنند.
• کودکان: به عنوان جایگزینی برای شیر یا به عنوان تنقلات سالم، شیره می‌تواند برای کودکان مناسب باشد. با این حال، به دلیل خطر تخمیر در کودکان زیر یک سال، توصیه می‌شود قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید.

هرچند که شیره عسل برای بسیاری از افراد مناسب است، اما همیشه منطقی است که در صورت نیاز به تغذیه و مصرف مکمل های غذایی، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.

آشنایی بیشتر با شیره عسل

شیره عسل، یکی از محصولات طبیعی و مغذی است که از گل ها و گیاهان توسط زنبور عسل تولید می ‌شود. این ماده شیره ‌ای چسبنده و شیرین است که به عنوان یک منبع غذایی طبیعی و سالم شناخته می ‌شود. در ادامه، برخی از ویژگی‌ ها و فواید شیره عسل را بررسی خواهیم کرد:

1. شیرین‌کننده طبیعی : شیره عسل به عنوان یک جایگزین طبیعی برای قند مصرف می ‌شود. با توجه به محتوای شیرین کننده ‌های طبیعی موجود در آن، می ‌تواند به مقدار کمتری برای شیرین کردن مواد غذایی مورد استفاده قرار گیرد.
2. ارزش غذایی : همان طور که در بخش های قبل اشاره شد، شیره عسل حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین ‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان ‌ها است. این مواد مغذی می ‌توانند به تغذیه سالم و حفظ سلامتی کمک کنند.
3. خواص ضدباکتریایی و ضد التهابی : شیره عسل دارای خواص ضدباکتریایی و ضد التهابی است که ممکن است در بهبود عفونت‌ های مربوط به دستگاه گوارش، سیستم تنفسی و مجاری ادراری مفید باشد.
4. تسکین سرفه و سرماخوردگی : برخی از تحقیقات نشان داده ‌اند که شیره عسل می‌ تواند به تسکین سرفه و سرماخوردگی کمک کند. این خواص ممکن است به دلیل خواص ضد التهابی و ضدباکتریایی آن باشد.
5. استفاده در آرایش و مراقبت از پوست : شیره عسل ممکن است به عنوان یک ماده طبیعی برای مراقبت از پوست استفاده شود. خواص آنتی ‌باکتریایی و آنتی ‌اکسیدانی شیره عسل می ‌تواند به بهبود وضعیت پوست کمک کند.

به طور کلی، شیره عسل یک ماده غذایی طبیعی و مغذی است که در بسیاری از زمینه ‌ها می‌ تواند به بهبود سلامتی و رفع برخی از مشکلات بهداشتی کمک کند. با این حال، برای استفاده از شیره عسل بهتر است از محصولاتی با کیفیت و اصلی مانند شیره عسل سایت خشکبار ساوه تهیه کنید.

بدیهی است که شیره عسل یک ماده طبیعی است، اما ممکن است برخی از افراد به آن حساسیت یا آلرژی داشته باشند. در صورتی که به شیره عسل حساسیت نشان داده ‌اید و علائمی مانند خارش، قرمزی، تورم و … را تجربه می‌کنید، بهتر است از مصرف آن خودداری کنید و به پزشک یا متخصص آلرژی مراجعه کنید.

نکات مهم در خرید و نگهداری شیره عسل

برخی از نکات مربوط به خرید و نگهداری شیره عسل عبارتند از:

1. انتخاب شیره عسل اصلی : برای خرید شیره عسل، بهتر است به محل ‌های معتبر و از فروشندگان مورد اعتماد مراجعه کنید. اطمینان حاصل کنید که شیره عسلی که خریداری می‌ کنید اصلی است و فاقد افزودنی‌ ها است. برای این منظور بهترین انتخاب، سایت خشکبار ساوه می باشد.
2. نگهداری در شرایط مناسب : شیره عسل در دمای معتدل و خشک نگهداری شود.
3. استفاده در آشپزی و خوراکی‌ ها : این ماده طبیعی می ‌تواند به عنوان یک جایگزین طبیعی قند در آشپزی و تهیه خوراکی‌ ها مورد استفاده قرار گیرد. می‌ توانید آن را به شیر، ماست و سایر مواد غذایی اضافه کنید تا طعم و مزه آنها را تغییر دهید.
4. رعایت مقدار مصرف : شیره عسل، از لحاظ کالری بالا است، بنابراین در صورتی که رژیم غذایی خاصی دارید، مقدار مصرف آن را محدود کنید.