مربای رب انار

همه چیز درباره ی مربای رب انار

مربای رب انار یکی از مرباهای جدید و خوشمزه است که در فصل پاییز  زمستان می‌توانید تهیه کنید و لذت ببرید.شاید برایتان کمی تعجب آور باشد که بگوییم یکی از برترین مرباها و خوش طعم ترین مرباها در وعده صبحانه، می‌تواند مربا انار باشد. انار به عنوان یک میوه پاییزی و خوشمزه می‌تواند برای کیک ، دسر ، مربا و … مورد استفاده قرار گیرد و طعم جذابی به غذا یا دسر شما بدهد.

انار میوه ای با طبع سرد و خشک است که در فصول سرد سال به رشد می رسد. میوه انار طعمی ترش دارد و به صورت پخته شده در پلوها و خورش ها نیز استفاده می‌شود. علاوه بر این انار را به صورت مارمالاد و مربا نیز می‌توان میل کرد. این مربای رب انار به جهت داشتن طعم ترش و ملس توانسته از محبوب ترین مرباها برای وعده صبحانه باشد.

انار به جهت داشتن فیبر، پتاسیم و پروتئین مناسبی که دارد، دارای ارزش خوراکی و دارویی فراوانی می‌باشد. در هر لیوان انار مقدار۱۴۰ تا ۱۶۰ کیلوکالری انرژی وجود دارد. وجود آنتی اکسیدان های مفید در میوه انار و همچنین پوست انار موجب شده تا پوست این میوه نیز دارای ارزش غذایی باشد؛ به همین دلیل از آن در تهیه و پخت مربا استفاده می‌شود.

پوست انار ضخیم و غیرقابل خوردن است ، اما صدها دانه خوراکی درون آن وجود دارد. هر دانه توسط یک غشای قرمز ، آبدار و شیرین پوشانده شده است که به آن آریل معروف است. دانه‌ها و قسمت‌های خوراکی میوه هستند که به صورت خام خورده شده یا بصورت آب انار از آن استفاده می‌شود اما پوست آن دور ریخته می‌شود.

انار ممکن است به مبارزه با سرطان پروستات کمک کند. همچنین انار در مقابل سرطان سینه مفید است. انار فشار خون را پایین می‌آورد. جهت کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید با خشک بار ساوه تماس بگیرید.

آشنایی با مربای رب انار

یک باوری که در بین مردم ایجاد شده، این است که فکر می‌کنند مربا تنها از میوه‌های شیرین فصل تابستان گرفته می‌شود و تنها چند میوه زمستانه است که می‌توان از آن‌ها مربا درست کرد. اما ما به شما مربای رب انار را معرفی می‌کنیم که در مدت کمی طرفداران بسیار زیادی را بدست آورده است. با کلمه مربا شما یاد یک شیره بسیار شیرین و چسبنده با تکه‌های میوه می‌افتید. اما مربای انار، یک مربای ترش و ملس است که با پوره میوه انار درست می‌شود و غلظت بسیار بالاتری نسبت به دیگر مربا‌ها دارد.

مربای رب انار دارای تمامی خواصی است که انار دارد و نکته مثبت این مربا نسبت به میوه انار، این است که می‌توانید در طول سال از آن استفاده کنید. همچنین از تمامی خواص و فواید انار در طولانی مدت بهره ببرید. این مربا می‌تواند بهترین جایگزین برای خیلی از بیماری‌های بدن باشد و به عنوان یک داروی گیاهی عمل کند. حتی استفاده طولانی مدت از آن باعث پیشگیری از بروز بیماری های مختلف می‌شود.  علاوه بر آن شما را از بسیاری بیماری‌ها مصون می‌کند.

خواص انار مناسب برای تهیه مربای رب انار

در اینجا ما خواص اناری را معرفی می‌کنیم که این مربای خوش طعم و خوشرنگ از آن گرفته می‌شود و دارای همان خواص حتی به مراتب بیشتر است.

1. فشار خون را کاهش می‌دهد. خطر حمله قلبی و مغزی را از بین می‌برد. با مصرف انار میزان ‌تری گلیسیرید در بدن کاهش پیدا می‌کند.
2. درد و ورم مفاصل و استخوان‌ها را از بین می‌برد. انار خاصیت ضد التهابی دارد و بیماری‌هایی همچون آرتروز و رماتیسم را برطرف می‌کند.
3. انار و مربای رب انار خاصیت لاغرکنندگی دارند. به دلیل وجود ویتامین C و فیبر زیاد شما را در طول روز سیر نگه می دارند و اشتها را کنترل می کنند.
4. قدرت باروری و عملکرد جنسی را افزایش می‌دهد. نوشیدن آب انار و رب انار و هر فراورده‌ای که از انار تهیه می‌شود سطح تستوسترون را در بدن افزایش می‌دهد و باعث افزایش باروری می‌شود.
5. باعث بهبود و رشد مو می شود. انار به دلیل داشتن آنتی اکسیدان‌های موجود در خود، باعث تقویت ساقه مو و پوست سر می شود و به فولیکول مو خونرسانی می کند.
6. انار به عنوان یک ضد باکتریا و ضد قارچ شناخته می‌شود. عفونت‌هایی مثله عفونت لثه و پیوره لثه را از بین می‌برد. مصرف آب انار تاثیر مستقیمی بر روی کاهش تجمع پلاک دندان دارد.
7. مصرف آب انار برای بیماران دیابتی نوع ۲ بسیار مفید است. زیرا کلسترول بد در بدن را کاهش می‌دهد.
8. باعث بهبود حافظه می‌شود. مصرف انار به صورت روزانه از بیماری‌هایی همچون فراموشی پیشگیری می‌کند.
9. باعث شادابی پوست می‌شود. انار و آب انار به دلیل داشتن ویتامین C بر روی سلامت پوست بسیار تاثیر می‌گذارند و از پیری زودرس جلوگیری می‌کنند. همچنین انتی اکسیدان‌های موجود در انار موجب از بین رفتن جوش صورت می‌شود و پوست شما را صاف و شاداب می‌کند.

در اینجا خواص انار بیان شد، اما به دلیل نبود انار در تمام طول سال بهتر است از یک فراورده خوشمزه و دلچسب که از انار بدست می‌آید استفاده کنید؛ تا هم از خواص انار بهره ببرید و هم یه دسر خوش طعم و رنگ داشته باشید.

خرید مربای رب انار

به دلیل جدید بودن این مربا تنها چند برند در ایران آن را تولید می‌کنند. اما توصیه ما به شما تهیه مربای دست ساز است. برای خرید مربای رب انار شما باید از افرادی مطمئن خرید کنید تا مربایی مرغوب و خوش طعم داشته باشید؛ پیدا کردن این افراد ممکن است کمی سخت باشد.

اما فروشگاه‌های اینترنتی معتبر این مشکل شما را حل کرده‌اند و به راحتی در هر زمان و مکانی که هستید با سفارش آنلاین این محصولات می‌توانید آن‌ها را در کوتاه‌ترین زمان ممکن تهیه کنید و از طعم دلچسب این مربا لذت ببرید.

ارزانترین قیمت مربای رب انار

این مربا مانند هر مربای دیگر دارای تفاوت قیمت در مارک‌های مختلف است. اما نوع خانگی آن به نسبت صنعتی قیمت بالاتری دارد که به دلیل مرغوبیت بیشتر آن است. شما با استفاده نوع خانگی آن از تمام فواید و خواص موجود در آن بهره مند خواهید شد. تنها کافیست این محصول را از یک فروشگاه اینترنتی معتبر خریداری کنید، که هم دست واسطه ها کوتاه باشد و هم شما با قیمت مناسب به یک محصول با کیفیت دست یابید.

طرز تهیه مربای رب انار

برای درست کردن مربای رب انار شما نیاز به آب انار و انار دانه شده دارید. آن‌ها را در قابلمه‌ای مناسب به همراه شکر بر روی شعله بگذارید تا به جوش برسد. یک قاشق چایخوری آبلیمو به آن اضافه کنید و بگذارید تا به غلظت مناسب برسد سپس بگذارید خنک شود و درون شیشه‌های مناسب بریزید و سپس سرو کنی.

طرز نگهداری مربای رب انار

درست است که این مربا با مربای دیگر میوه‌ها تفاوت دارد، اما طرز نگهداری آن مانند دیگر مربا‌ها است. یعنی باید در جای خشک و خنک و به دور از حشراتی مانند مورچه و مگس و … نگهداری شود. بهتر است این مربای خوش طعم و دلچسب در یخچال نگهداری شود. ممکن است کمی شیره آن سفت شود اما از فاسد شدن، شکرک زدن، حمله حشرات و دیگر موارد که ممکن است مربای شما را غیر قابل خوردن کند، جلوگیری می‌کند.

انواع مربای تهیه شده از رب انار

این مربا دارای تنوع خاصی نیست اما مزه آن می‌تواند بسته به نوع رب انار استفاده شده برای تهیه آن، تغییر کند. یعنی در هنگام پخت، بسته به ذائقه خود می‌توانید شیرین‌تر و ترش تر و یا حتی ملس درست کنید. برای شیرین‌تر شدن مربای خود تنها کافی است شکر بیشتری به آن اضافه کنید.

برای ملس بودن مربا باید میزان شکر و شیرین کننده آن کمتر باشد تا مزه ترشی و مزه شیرین بودن آن یکسان شود و حالت ملسی به خود بگیرد. اگر ذائقه شما ترش پسند است بهتر است به مربای خود میزان خیلی کمی شکر بزنید تا تنها غلظت مربا درست شود و تغییر در مزه آن اتفاق نیفتد.