قیسی زردآلو

اطلاعات قیسی زردآلو

 

قیسی زردآلو یا برگه زرد آلو با توجه به داشتن مواد مغذی و ویتامین‌ها خواص و فواید فراوانی برای بدن دارد و از جمله محبوب‌‌ترین و مفیدترین میوه‌های خشک است. قیسی طعم شیرینی دارد و از جمله خواص قیسی می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، کمک به کاهش وزن، درمان کم‌خونی، افزایش شیر مادران باردار، مراقبت از پوست، بهبود بینایی، درمان یبوست، رفع سوءهاضمه، خواص ضد سرفه، جلوگیری از خون‌ریزی، بهبود متابولیسم، تامین انرژی بدن و غیره اشاره کرد.قیسی زردآلو طبعی خنک دارد و رفع کننده حرارت درونی بدن است.

زردآلو اشتها آور است و فیبر موجود در آن به هضم غذا و تقویت دستگاه گوارش کمک می‌کند. قیسی زردآلو خاصیت افزایش اشتها و در نتیجه افزایش وزن را به دنبال دارد. و بوی بد دهان را از بین می‌برد.

قیسی که یکی از اجزای اصلی برای تهیه ترشک به حساب می‌آید، نوعی زردآلوی شیرین و مطبوع است که از سوغاتی‌های شاهرود به حساب می‌آید و از این شهر به کشور‌های دیگر صادر می‌شود.

البته به برگه زردآلوی خشک شده نیز قیسی گفته می‌شود که به روش‌های مختلفی با استفاده از دستگاه خشک کن، در فر و یا در زیر نور خورشید درست می‌شود.

اگر می‌خواهید قیسی زردآلو ‌های شما شیرین‌تر و خوشمزه‌تر باشند، می‌‌توانید از این ترفند استفاده کنید. ابتدا زردآلو را با دقت شسته، و بعد آن‌ها را نصف کنید. در یک قابلمه به اندازه کافی آب بریزید. به اندازه‌ای که می‌خواهید شیرین شود، شکر اضافه نمایید؛ دقت کنید که زردآلو خودش شیرین است، پس بیش از حد شکر نریزید.

وقتی آب جوش آمد، زردآلو ها را در قابلمه ریخته و بگذارید تا 11 دقیقه با شعله‌ی ملایم جوش بخورد؛ در آخر آبکش کنید. شما می‌‌توانید برگه ‌ها را در سینی بگذارید تا خشک شود یا داخل شیشه با همان آب جوشیده، کنسرو کنید.

قیمت قیسی زردآلو به چه مواردی بستگی دارد؟

به نظر شما قیمت قیسی زردآلو بسته به چه فاکتورهایی تعیین می شود؟ آیا می توان این محصول را با یک قیمت مقرون به صرفه تر از بازار خریداری کرد؟ باید بگوییم بله. در دنیایی که هر روز تکنولوژی در حال تغییر است، مردم به روش های مختلفی می توانند نیازهای خود را برطرف سازند. یکی از این روش ها خرید خشکبار از فروشگاه های آنلاین و اینترنتی است.

 در این فروشگاه ها نه تنها می توان با مناسب ترین قیمت قیسی زردآلو را تهیه کرد، بلکه می توان از کیفیت بالای آنها نیز اطمینان کسب کرد. به گونه ای که تمامی محصولات در این فروشگاه ها بسته بندی شده و با کیفیت به مشتری عرضه می شوند. پس می توان به راحتی آنها را خریداری کرده و مورد استفاده قرار داد.

خرید قیسی زردآلو

در گذشته برای خرید هر محصولی خریداران باید از منزل خارج می شدند. اما امروزه دیگر نیازی به خروج از منزل نیست و خریداران به سادگی می توانند از طریق فروشگاه های اینترنتی و آنلاین هر آنچه نیاز دارند را تهیه کنند. خرید قیسی زردآلو هم با این روش بسیار مقرون به صرفه بوده و توجه مشتریان زیادی را به خود جلب کرده است.

خریداران بدون آنکه زمان زیادی را صرف خرید کنند می توانند در منزل ابتدا اقدام به بررسی قیمت قیسی زردآلو نموده و سپس محصول مورد نظر خود را خریداری کنند. آنها با کمی جستجو متوجه خواهند شد که قیمت این محصول بسته به درجه کیفی که دارد، متفاوت خواهد بود. از این رو باید در زمان خرید به این مسئله توجه نمایند.

ارزان ترین و بهترین قیسی زردآلو

اصولا قیسی زردآلو را می توان به صورت هسته دار و بدون هسته از بازار تهیه کرد. در این میان قیسی هایی که بدون هسته هستند، طرفداران بیشتری دارند. در حالی که قیسی های هسته دار ارزان تر بوده و می توان به راحتی آنها را تهیه کرد. پس خریداران برای آنکه بتوانند قیسی زردآلوی ارزان و عالی را خریداری کنند، باید به سراغ قیسی های هسته دار روند.

البته باید بیان کنیم قیمت قیسی زردآلو هسته دار در فروشگاه های آنلاین نسبت به بازار مقرون به صرفه تر است. به همین دلیل خرید از این فروشگاه ها می تواند از بیشتر هزینه های اضافی جلوگیری کند. تنها کافیست خریداران محصول مورد نظر خود را انتخاب کرده و اقدام به خرید آن از فروشگاه اینترنتی معتبر نمایند.

خواص قیسی زردآلو

از آنجایی که زردآلو در زیر نور آفتاب خشک می شود، مواد مغذی بسیاری را به خود جذب می کند. این محصول با این روش خشک شدن هم طعم عالی خود را حفظ می کند، هم بیشتر خواص نور خورشید را نیز دریافت می کند.

پس می توان آن را به عنوان یک خشکبار مقوی در هر زمانی مورد استفاده قرار داد. هم به عنوان میان وعده، هم به عنوان نوعی تنقلات که باید همیشه مورد استفاده قرار داد.

بیشتر افرادی که درگیر مشکل یبوست هستند، از انواع آلوها استفاده می کنند. زیرا این آلوها و زردآلوها دستگاه گوارش را تقویت کرده و پاکسازی می کند. در نهایت با سیستم ایمنی قوی مواجه شده و قادر است هر مشکلی را به راحتی برطرف نماید. پس بدون توجه به قیمت قیسی زردآلو، اقدام به خرید این محصول نموده و آن را در لیست برنامه غذایی خود بگنجانید.

روش نگهداری از قیسی زردآلو

قیسی زردآلو یا برگ زردآلو به عنوان یک خشکبار خوشمزه، کافیست در مکانی خشک و خنک نگهداری شود. می توان این محصول را در یخچال ذخیره کرده و هر زمان تمایل به مصرف آن داشت، از یخچال خارج کرد. تنها چند دقیقه قرار گرفتن در محیط خانه می تواند قیسی را نرم و منعطف کرده و برای خوردن آماده سازد.

بهترین روش نگهداری از قیسی زردآلو قرارداد آن در یک جعبه در بسته است. به گونه ای که هیچ حشره و آفتی نتواند به داخل آن نفوذ کند. سپس آن را درون یخچال و فریزر یا در یک محیط خشک و خنک نگهداری کنید. با این روش نگهداری می توانید این محصول خوشمزه را حتی برای یک سال هم نگهداری نموده و مورد استفاده قرار دهید.

انواع قیسی زردآلو 

اگر قیمت قیسی زردآلو را بررسی نموده باشید، متوجه این مسئله می شوید که قیسی ها دارای تنوع قیمت بالایی هستند. زیرا این محصولات خود در انواع گوناگونی تهیه شده و به بازار عرضه می شوند. از جمله نمونه قیسی های زردآلو باید به قیسی زردآلو آفتابی سیاه، قیسی زردآلو دودی، قیسی زردآلو سکه ای، قیسی زردآلو فله ای و قیسی زردآلو گوگردی اشاره کنیم.

هر کدام از این محصولات دارای طعم و مزه خاصی هستند و به همین دلیل هم طرفداران مخصوص به خود را دارند. البته باید بگوییم برخی از آنها کیفیت بهتری داشته و به همین دلیل از قیمت بالاتری هم برخوردارند.

از این رو بهتر است در زمان خرید این نوع قیسی های زردآلو حتما به نوع و کیفیت آن توجه داشته باشید. بهترین قیسی زرد آلو را می توانید از سایت خشکبار ساوه خریداری نمایید.جهت کسب اطلاعات بیشتر با خشکبار ساوه تماس بگیرید.

تفاوت های قیسی با زردآلو

همانطور که می‌دانید زردآلو یکی از میوه های تابستانی خوشمزه است که خواص بسیاری دارد. قیسی زردآلو نیز جز خوراکی هایی است از این میوه تهیه شده و تمامی خواص مربوط به آن را دارد و اما در این قسمت قصد داریم شما را به طور کامل با تفاوت هایی که میوه زردآلو و قیسی با یکدیگر دارند آشنا کنیم.

اولین و مهمترین تفاوت بین قیسی و زردآلو میزان آب موجود در آنها است زردآلو در طی فرایند های خاصی که شامل خشک کردن می باشد؛ مقداری از آب خود را از دست داده و تبدیل به قیسی می شود.

همچنین این فرایند شامل کاهش وزن نیز می باشد به گونه ای که قیسی تهیه شده یک پنجم از وزن اولیه زردآلو را دارا می باشد. این کاهش آب و وزن سبب افزایش ماندگاری قیسی شده و از پوسیدگی آن در طولانی مدت جلوگیری می‌نماید. بنابراین یکی دیگر از تفاوت ها ماندگاری بالای قیسی می‌باشد.

با تهیه قیسی زردآلو می‌توانید در تمامی فصول سال از وجود این میوه پر خاصیت بهره مند شوید.

در ارتباط با خواص زردآلو و قیسی نیز باید بگوییم که زردآلو دارای مقدار بالایی از پتاسیم می‌باشد. پتاسیم نقش بسزایی در عملکرد های سلول ها و بافت های بدن دارد. همچنین قیسی زردآلو نیز مقادیر بالاتری از پتاسیم نسبت به میوه زردآلو را دارا می‌باشد.

در ارتباط با آهن موجود در آنها نیز باید بگوییم قیسی در مقایسه با میوه زردآلو آهن بیشتری دارد و در درمان بیماری کم خونی موثر می‌باشد. همچنین قیسی زردآلو دارای بتاکاروتن می باشد که نقش بسزایی در درمان بیماری های قلبی، انواع سردرد، فشار خون بالا، مشکلات پوستی و آب مروارید خواهد داشت.

مزه و طعم قیسی و زردآلو نیز دارای تفاوت هایی می‌باشد. میوه زردآلو طعم شیرینی دارد و بافت آن گوشتی و آبدار می‌باشد و اما قیسی دارای بافت نرم تری بوده و طعم آن ملس و لواشکی می‌باشد.

خواص قیسی زردآلو برای لاغری

قیسی جز خوراکی است که مصرف به جا و درست آن تاثیر بسزایی در لاغری دارد. بنابراین متخصصین تغذیه و پزشکان توصیه می‌کنند قیسی زردآلو را در برنامه روزانه خود بگنجانید. قیسی زردآلو به علت فیبر بالایی که دارد مصرف آن باعث ایجاد حس سیری در افراد می‌شود. در صورتی که در رژیم های لاغری قیسی مصرف کنید باعث جلوگیری از پرخوری و در نتیجه کنترل کالری مصرفی خواهد شد.

همچنین فیبر موجود در قیسی باعث می‌شود هضم آن به آرامی انجام شود و دستگاه گوارش عملکرد بهتری داشته باشد. از طرف دیگر قیسی زردآلو دارای مقادیری از پکتین و سلولز نیز می‌باشد که این مواد باعث ملین بودن قیسی شده است. در نتیجه موجب پاکسازی مواد زائد ناخواسته در بدن و دفع سریع تر آنها می‌شود.

اما توجه داشته باشید مصرف زیاد از حد در هر چیزی باعث نتیجه ی عکس خواهد شد. قیسی زردآلو نیز می‌بایست به میزان کافی در طول روز مصرف شود در غیر این صورت موجب چاقی و افزایش وزن خواهد شد. بهترین حالت مصرف قیسی در زمان قبل از غذا می‌باشد که باعث تحریک هضم غذا شده و لاغری را به همراه خواهد داشت.

آیا مصرف قیسی زردآلو در دوران بارداری و شیردهی توصیه می شود؟

یکی دیگر از سوالاتی که ممکن است ذهن شما را درگیر کرده باشد مصرف قیسی زردآلو در دوران بارداری است. ممکن است این سوال را بپرسید که مصرف آن در این دوران ضرری خواهد داشت یا خیر؟
در پاسخ به این سوال باید بگوییم مصرف قیسی زردآلو در دوران بارداری نه تنها ضرری ندارد بلکه فواید زیادی نیز به همراه خواهد داشت. قیسی زردآلو به دلیل مواد مغذی و ویتامین هایی که دارد کمک شایانی به تامین انرژی مورد نیاز خانم های باردار می‌کند.

جالب است بدانید حجم خون در خانم های باردار تا 50 درصد افزایش می‌یابد و به همین علت نیاز به آهن بیشتری در این دوران دارند. وجود مقادیر بالایی از آهن در قیسی زردآلو آهن مورد نیاز خانم های باردار را تامین کرده و از کم خونی و کمبود آهن در دوران بارداری جلوگیری می‌نماید.

همچنین در دوران بارداری معمولا به دلیل کم بودن فعالیت و رژیم های غذایی مخصوص ممکن است خانم ها دچار یبوست شوند. که این موضوع در دوران بارداری بسیار اذیت کننده خواهد بود. بهترین راه برای جلوگیری از یبوست مصرف مواد غذایی با فیبر بالا است. قیس زردآلو یکی از این مواد است که با مصرف آن مشکلات یبوست برطرف خواهد شد.

از دیگر فواید قیسی برای مادران باردار می‌توان به مواردی همچون:

رشد و نمو جنین، شفافیت پوست، کنترل سطح قند خون و کمک به سلامت بینایی اشاره کرد. علاوه بر دوران بارداری، در دوران شیردهی نیز مصرف قیسی زردآلو مفید خواهد بود. قیسی زردآلو مقدار شیر مادران باردار را افزایش می‌دهد و کیفیت آن را نیز بهبود می‌بخشد.

قیسی زردآلو و تاثیر آن در بهبود سرماخوردگی

همانطور که گفته شد ویتامین C یکی از مهم ترین ویتامین هایی است که در زردآلو و قیسی وجود دارد. ویتامین C علاوه بر اینکه تاثیر بسزایی در جذب آهن، سلامت دندان ها و استخوان ها دارد باعث حفاظت بدن در مقابل بیماری هایی مانند سرماخوردگی و آنفولانزا نیز می‌شود.

قیسی باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شده و از ابتلا به انواع بیماری ها جلوگیری می‌نماید. همچنین در دوران سرماخوردگی نیز ترکیب قیسی زردآلو، عسل و آب تاثیر بسزایی در بهبود بیماری خواهد داشت. شایان ذکر است در صورت بروز تب نیز می‌توانید از زردآلو و قیسی برای پایین آوردن آن استفاده کنید.
علاوه بر بزرگسالان مصرف قیسی زردآلو برای کودکان  نیز مفید خواهد بود به ویژه در مواقع مریضی که کودکان علاقه ای به مصرف دارو های شیمیایی ندارند می‌توانید از قیسی زردآلو برای بهبودی آنها استفاده نمایید.

به طور کلی قیسی زردآلو جز موادی است که مصرف آن برای کودکان هیچ گونه ضرری نداشته و توسط پزشکان توصیه می‌شود. طبق گفته پزشکان خواص قیسی زردآلو برای کودکان بیشتر از بزرگسالان می‌باشد زیرا کودکان در سن رشد بوده و باید مصرف مواد غذایی پر خاصیت را در برنامه غذایی آنها بگنجانیم.

کودکان بهتر است قیسی زردآلو را در میان وعده ها به جای تنقلات پر ضرر مصرف نمایند. البته توجه کنید که مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث دل درد، و اسهال در کودک شما شود.

ویژگی های قیسی زردآلو

قیسی زردآلو یک نوع آلو با پوستی نرم و زرد رنگ و گوشتی زرد یا نارنجی است. این میوه با طعم شیرین و ترش خود معروف است و حاوی مقادیر زیادی ویتامین C، فیبر، و پتاسیم است. مصرف زردآلوی قیسی می‌تواند به سلامت دستگاه گوارش کمک کند، از طریق کاهش التهابات و تسهیل در حرکت روده ‌ها، و همچنین افزایش سطح انرژی و حفظ سلامت پوست مفید باشد. همانطور که اشاره شد قیسی زردآلو یکی از انواع محبوب زردآلوها است که به رنگ زرد تیره یا زرد کم رنگ و با پوستی نرم و شفاف شناخته می‌شود. این میوه از درخت زردآلو به دست می‌آید و در مناطق مختلف جهان، به خصوص در مناطق معتدل و آب و هوای گرم پرورش داده می‌شود.

قیسی زردآلو علاوه بر طعم خوشایند و مزه متمایزی که دارد، از لحاظ محتوای غذایی نیز بسیار ارزشمند است. در زیر برخی از خصوصیات و ویژگی های قیسی زردآلو را مورد بررسی قرار می‌دهیم:

قیسی زردآلو حاوی ویتامین ‌های متنوعی از جمله ویتامین C و ویتامین A است. ویتامین C به عنوان یک آنتی ‌اکسیدان کامل عمل کرده و به حفظ سلامت سیستم ایمنی، سلامت پوست و بافت‌ های بدن کمک می‌کند. ویتامین A نیز برای حفظ سلامت چشم ‌ها، رشد سلولی صحیح و حفظ سلامت پوست بسیار مهم است.

قیسی زردآلو دارای مقدار قابل توجهی فیبر است که به بهبود عملکرد سیستم گوارشی کمک می‌کند. مصرف میوه ‌هایی که حاوی فیبر هستند، می‌تواند در پیشگیری از مشکلات مربوط به یبوست، کاهش ریسک بروز بیماری‌های قلبی-عروقی، کنترل قند خون و حفظ وزن مناسب مؤثر باشد.

قیسی زردآلو دارای مقادیر قابل توجهی آنتی‌اکسیدان‌ است که به مقابله با رادیکال ‌های آزاد در بدن کمک می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ ها می‌توانند در جلوگیری از بروز بیماری‌ های مزمن نظیر سرطان و افزایش سلامت عمومی بدن مؤثر باشند.

با توجه به وجود آب زیاد در قیسی زردآلو، مصرف این میوه می‌تواند در تامین آب مورد نیاز بدن کمک کند. آب موجود در زردآلو به تعادل آب در بدن کمک می‌کند و در حفظ وضعیت آبی بدن نقش مهمی ایفا می‌کند.

مصرف قیسی زردآلو می‌تواند خواص ضد التهابی داشته باشد. ترکیبات موجود در زردآلو، نظیر فلاوونوئیدها و فنول‌ ها، می‌توانند به کاهش التهاب‌ های بدن کمک کرده و بهبود وضعیت سلامتی عمومی بدن دامن بزنند.

قیسی زردآلو حاوی پتاسیم است که یک ماده معدنی مهم برای حفظ سلامت قلب و عروق است. مصرف منظم پتاسیم می‌تواند فشار خون را کاهش دهد و ریسک بروز بیماری‌ های قلبی-عروقی را کاهش دهد.

میوه‌هایی همچون قیسی زردآلو حاوی مقادیر مناسبی کلسیم و ویتامین K هستند که برای حفظ سلامت استخوان‌ ها بسیار مهم هستند. مصرف این میوه می‌تواند به کاهش ریسک بروز بیماری ‌های مربوط به استخوان ‌ها کمک کند.

قیسی زردآلو دارای غنی ‌ترین مقدار آنتی‌ اکسیدان‌های طبیعی در بین میوه ‌ها است. این آنتی‌اکسیدان ‌ها می‌توانند در مقابله با پیری زودرس بدن موثر باشند.

با توجه به خواص مذکور، قیسی زردآلو می‌تواند به عنوان یکی از میوه ‌های مفید و خوشمزه در تغذیه روزانه ما مورد استفاده قرار گیرد. می‌توان آن را به صورت تازه خورد، در تهیه مربا، کمپوت، آبمیوه، سس یا در تهیه انواع شیرینی ‌ها و دسر ها استفاده کرد.