آشنایی با انواع مغز گردو تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی
گردو ها میوه ی مغزداری هستند که ارزش غذایی آنها بسیار بالا میباشد. همه ی ما از خواص فراوانی که گردو برای سلامتی دارد با خبر هستیم و اما نکته ی مهم بعدی در ارتباط با خرید مغز گردو تشخیص نوع گردو و کاربرد های آن است.
گردو ها در انواع مختلفی موجود میباشند که از چندین جهت با هم تفاوت هایی دارند. شما باید ابتدا با این دسته بندی ها آشنا شوید تا بتوانید بهترین گزینه را برای مصرف انتخاب کنید. مغز گردو به سه دسته ی کلی تقسیم میشوند. دسته ی اول مغز گردو سفید است که بالاترین قیمت را در بین سایر مغز گردو ها دارد. همانطور که میدانید رنگ این گردو روشن و کرم رنگ میباشد و ظاهر زیبایی دارند.
از کاربرد های مغز گردو سفید میتوان به استفاده از آن در آجیل و تزیینات اشاره کرد. دسته ی دوم که مغز گردو معمولی است که کیفیت و طعم آن تفاوتی با مغز گردو سفید ندارد. تنها تفاوت رنگ این مغز ها است که رنگ مغز گردو معمولی قهوه ای روشن است. همچنین قیمت مغز گردو معمولی در مقایسه با مغز سفید ارزان تر و به صرفه تر خواهد بود. این گردو موارد مصرف بالایی دارد و همه پسند میباشد.
و اما دسته ی سوم که در ادام بیشتر به آن میپردازیم مغز گردو خورشتی یا همان فسنجانی است. همانطور که از نام آن پیداست این مغز گردو در تهیه ی انواع غذا ها و خورشت ها مانند فسنجان کاربرد دارد.
در ارتباط با مهمترین تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی باید بگوییم که این مغز ها رنگ تیره ای در مقایسه با مغز گردو معمولی دارند. در ادامه این بخش با ما همراه باشید تا با تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی و سایر نکات مربوط به آن آشنا شوید.
تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی چیست؟
مغز گردو فسنجانی یا خورشتی همانطور که گفته شد مغز گردویی است که دارای رنگ تیره میباشد. این مغز گردو هیچ گونه تفاوتی از لحاظ ارزش غذایی و کیفیت با مغز گردو معمولی نداشته و تنها به علت رنگ تیره ای که دارد از جذابیت کمتری برخوردار میباشد.
مغز این گردو ها تنها به دلیل خنک نبودن آب هوای محل نگهداری به رنگ تیره تری در آمده است. حتی در مواردی ممکن است گردو های معمولی و فسنجانی همگی مربوط به یک منطقه بوده باشند و پس از برداشت و شکسته شدن گردو هایی که رنگ تیره تری داشتند را جدا کرده و در قالب گردو های خورشتی عرضه نمایند.
طعم و مزه ی گردو های فسنجانی نیز معمولا تفاوتی با گردو معمولی ندارند. یکی دیگر از موارد مربوط به تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی ریز تر بودن آنها است. گردو های فسنجانی معمولا ریز تر از گردو های معمولی هستند رنگ قهوه ای دارند.
از سایر نکات مربوط به تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی میتوان به قیمت این مغز گردو ها اشاره کنیم. مغز گردو های فسنجانی به دلیل تیره بودن و اینکه طرفداران کمتری دارند قیمت پایین تری در مقایسه با گردوهای معمولی دارند. طعم مطبوع، کیفیت بالا، چربی بالا در کنار قیمت مناسب و مقرون به صرفه این مغز گردو را تبدیل به مناسب ترین گزینه برای طبخ انواع غذا ها نموده است.
همانطور که از نام این گردو ها مشخص است در پخت انواع و اقسام غذا ها مانند: خورشت فسنجان، مرغ ترش، خورشت گردو و انواع و اقسام کیک ها و شیرینی ها که با استفاده از گردو تهیه میشوند به کار می روند.
خرید آنلاین مغز گردو فسنجانی
در قسمت های قبل گفته شد که مهمترین تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی رنگ و ظاهر آنها است. اما این تیره بودن رنگ در مغز گردو فسنجانی ناشی از کهنه بودن و کیفیت پایین مغز گردو نمیباشد و مغز گردویی که برای تهیه غذاهایی مانند فسنجان تهیه میکنید باید تازه و با کیفیت باشند.
در نتیجه با توجه به اهمیت تازگی مغز گردو و مضرات مصرف مغز گردوی کهنه باید حتما مغز گردو فسنجانی را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. زیرا بسیاری از فروشگاه ها ممکن است مغز گردوهای کهنه را که سیاه شده باشند را به جای مغز گردو خورشتی به فروش برسانند.
و اما فروشگاه اینترنتی خشکبار ساوه تمامی محصولات را با بالاترین کیفیت و به صرفه ترین قیمت عرضه مینماید. تمامی مدل های گردو اعم از پوست دار، مغز گردو سفید، مغز گردو معمولی و مغز گردو فسنجانی در این فروشگاه موجود میباشند.
حال که با تفاوت مغز گردو با مغز گردو فسنجانی آشنا شدید میتوانید مناسب ترین گردو را برای مصارف خود خریداری نمایید. همچنین لازم به ذکر است مغز گردو فسنجانی موجود در این فروشگاه کاملا تازه بودن و هیچ مغز سوخته و یا آب برچیده ای در بسته بندی وجود نخواهد داشت.
شما میتوانید با خیال راحت و در کمترین زمان و بدون نیاز به صرف زمان در خشکبار فروشی ها خرید خود را از مجموعه ی خشکبار ساوه انجام دهید.جهت کسب اطلاعات بیشتر با خشکبار ساوه تماس بگیرید.